Przedstawione na naszym blogu garnki ceramiczne otrzymaliśmy ze sklepu Cook&Love (katalog dostępny na http://cookandlove.pl/ garnki silit z silarganu w najokazalszych kolorach. Dziękujemy bardzo!

Pokój dzienny: jak go urządzić?

Aranżacja wnętrz w każdym przypadku wymaga kreatywności, dzięki której piękny wystrój i funkcjonalność stanowią zgrany duet. Niestety są wnętrza, w przypadku których zadanie to staje się niezwykle trudne. Jednym z najbardziej wymagających wnętrz jest pokój dzienny, który musi pełnić szereg ważnych funkcji, a jednocześnie zapewniać komfort, wygodę oraz moc estetycznych doznań wszystkim domownikom. Jak współczesna aranżacja wnętrz radzi sobie z tym wyzwaniem? Z jakich pomysłów warto skorzystać w chwili, gdy urządza się pokój dzienny?
Warto przede wszystkim poznać najważniejsze problemy, które są związane z aranżacją wnętrza pokoju dziennego. Należy przede wszystkim pamiętać o tym, że pokój dzienny ma służyć wszystkim domownikom. To wnętrze, w którym skupia się życie całej rodziny. Pokój ten służy też bardzo często jako pokój gościnny, co z kolei sprawia, że musi się on godnie prezentować. Wielofunkcyjność tego wnętrza sprawia, że jego aranżacja staje się bardzo ważnym zagadnieniem. Na szczęście nie brak rozwiązań, z których można obecnie skorzystać w trakcie urządzania takiego wnętrza. Cennym wsparciem są wielofunkcyjne meble, w gronie których bardzo ważne miejsce zajmują rozkładane kanapy i wersalki. Dzięki nim pokój dzienny może służyć zarówno jako salon, jak i jako sypialnia dla domowników lub ich gości. Continue reading

Posted in Dom

Świąteczne dekoracje

Bożonarodzeniowe dekoracje to nie tylko pięknie przybrana choinka. Aby jeszcze bardziej poczuć klimat tych najpiękniejszych i najbardziej rodzinnych świąt w roku, warto jest przygotować dodatkowe dekoracje, którymi przyozdobimy nasz dom. Efekt naszych prac będzie nie tylko pięknie wyglądał. To także doskonała zabawa z aranżacją wnętrza.

Każdy z nas każdego roku przybiera choinkę. Niezależnie od tego, czy w naszym domu gości naturalne drzewko czy ubieramy sztuczną choinkę, zawsze chcemy żeby wyglądała szczególnie pięknie. Ciekawym trikiem wnętrzarskim stosowanym przy okazji Świąt Bożego Narodzenia, jest powielanie motywów, jakie znajdują się na choince w całym domu. Continue reading

Posted in Dom

Jakie wybrać i kupić okna na poddasze?

okna-na-poddaszu

Budując dom wielu ludzi uwzględnia ewentualną możliwość zaadaptowania poddasza na cele mieszkalno – użytkowe. W wielu przypadkach poddasze jest zagospodarowywane tuż po zakończeniu prac budowlanych, często zdarza się jednak tak, że przez pewien czas pełni ono funkcję standardowego strychu, a następnie zastaje zaadaptowane na cele mieszkalne. Najczęściej wiąże się to z koniecznością wygospodarowania dodatkowych pomieszczeń, czego powodem może być powiększenie rodziny.

Ewentualną możliwość adaptacji poddasza warto uwzględnić już podczas projektowania i budowy domu. Jednym z istotnych elementów jest wybór więźby dachowej, stanowiącej swoisty szkielet dachu. W przypadku poddasza mieszkalnego konieczny jest wybór odpowiednio zaimpregnowanego drewna, poza tym warto uwzględnić jego kolor. Poddasze najczęściej jest adaptowane na pokoje sypialne, nie mniej jednak należy podkreślić, iż w wielu sytuacjach celki są widoczne. Odpowiednie zagospodarowanie i podział poddasza sprawia, że belki te mogą stanowić dodatkową ozdobę, swoiste rozwiązanie estetyczne, a niekiedy także funkcjonalne. Istotne jest także odpowiednie wykonanie pokrycia dachowego. Continue reading

Posted in Dom
gotowanie-na-parze

Jak gotować na parze smacznie i zdrowo?

Wbrew powszechnym opiniom, że gotowane dania nie wszystkim smakują, można gotować zarówno smacznie jak i zdrowo. Jedną z metod gotowania potraw jest gotowanie w wodzie. Produktu można wkładać do zimnej lub wrzącej wody. W zimnej wodzie gotuje się wtedy, gdy chcemy by aromat i smak produktów przeszedł do wywaru. Do wrzątku wrzucamy jarzyny i mięso wtedy, gdy chcemy by jedzenie zachowało jak najwięcej smaku. Ważne, by nie gotować potraw zbyt długo, gdyż niszczy to witaminy zawarte w produktach.
Innym sposobem jest gotowanie na wolnym ogniu, Temperatura wody jest utrzymana stale na granicy wrzenia. Sprawdza się to, gdy musimy ugotować ryż, kaszę lub np. pulpety.
Gdy chcemy, by nasza potrawa miała dużo witamin i składników mineralnych, a jednocześnie lepszy smak- polecane jest gotowanie na parze. Można do tego użyć metalowego lub bambusowego koszyczka umieszczonego nad garnkiem z wrzącą wodą. Można również gotować w specjalnym garnku lub parowarze.
Gdy zależy nam na krótkim czasie gotowania potraw, możemy zainwestować w szybkowar. Jest to spory wydatek, ale gotowanie w nim trwa nawet trzy razy krócej, niż tradycyjne. Continue reading

miętowy tort urodzinowy

Bardzo prosty tort z jeszcze prostszym kremem!

Puszyste ciasto biszkoptowe z dodatkiem pysznego kremu o zbitej konsystencji. A to wszystko zrobisz szybko i za małe pieniądze. Zgłodniałeś? Zatem do dzieła!

SKŁADNIKI NA BISZKOPT

5 jajek

¾ szklanki cukru

¾ szklanki mąki pszennej

¼ mąki ziemniaczanej

PRZYGOTOWANIE BISZKOPTA

Oddzielić białka od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę. To bardzo ważne by piana była naprawdę sztywna, bo nie używamy do pieczenia proszku ani sody. Pod koniec ubijania dodać cukier (stopniowo). Nadal ubijając dodawaj stopniowo żółtka. Wyłącz mikser jeśli go używasz. Przesiej do masy mąki. Bardzo delikatnie wymieszaj składniki. Ciasto przelej do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w temperaturze 170 stopni ok. 30-40 min. Studzić ciasto w piekarniku. Continue reading

cudowny projekt kuchni

Jak urządzić wymarzoną kuchnię – serce Twojego domu?

Kuchnia – serce domu

Dla niektórych kuchnia to tylko jedno z pomieszczeń, w którym wykonuje się czynności związane z jedzeniem. Jednak kuchnia może być także czymś o wiele więcej. Jej wygląd i funkcjonalność wpływa na to jak wiele czasu tam spędzamy. Także naszemu zdrowiu służy czas poświęcony na przygotowywanie zdrowych potraw zamiast ich pośpieszne sklecenie z byle czego. Jeżeli chcemy, aby pomieszczenie to przyciągało nas swoim wystrojem i atmosferą musimy zadbać o parę szczegółów. Wiadomo, że na pierwszym miejscu należy postawić funkcjonalność. Następnie wystrój należy wykończyć dodaniem elementów dekoracyjnych, aczkolwiek także nie zagracających wnętrza.

 

Rozmieszczenie

Każdy sprzęt kuchenny powinien mieć odpowiednie dla siebie miejsce – tak aby ułatwiać, a nie utrudniać przygotowywanie posiłków. Blisko lodówki powinien znajdować się spory blat, gdzie można wyłożyć produkty i od razu zabrać się za ich przyrządzanie. Jeżeli decydujemy się na posiadanie zmywarki to powinna ona znaleźć się w najbliższym sąsiedztwie zlewozmywaka. W konsekwencji z łatwością będziemy przekładać brudne naczynia. Szafka na czyste powinna znajdować się więc nad zmywarką. Continue reading

aranżacja kuchni

Funkcjonalna i estetyczna aranżacja kuchni

Kuchnia jest królestwem każdej pani domu. Jest to domowe ognisko skupiające życie rodzinne. Pomieszczenie to powinno być funkcjonalne i estetyczne.

Czy warto projektować kuchnię samemu?

Z uwagi na to, że w tym wnętrzu musi znaleźć się wiele różnych przedmiotów codziennego użytku, nie jest łatwo je zaaranżować. W dodatku powinny one znajdować się w zasięgu ręki. Urządzenie kuchni bywa często wielkim wyczynem przyprawiającym o zawrót głowy. Nie bez powodów więc zatrudnia się architektów wnętrz do poskromienia rozgardiaszu, jaki niejednokrotnie panuje w kuchni. Sprawiają oni, że gotowanie w tym pomieszczeniu nie męczy, sprzątanie może być przyjemnością, szafki potrafią wędrować ze wzrostem, a schowki powiększają kubaturę wnętrza, zamiast ją zmniejszać. Pomoc profesjonalisty bywa nieoceniona. Continue reading

fronty-kuchenne

Nowoczesne i modne fronty w wysokim połysku

Nowoczesna pani domu zapewne marzy o pięknej kuchni, której zazdrościć jej będą koleżanki. Sposobem a kuchnię prosto z okładki gazety o gwiazdach jest kuchnia z szafkami w wysokim połysku. Meble wykonane przez nałożenie na płytę MDF akrylu są rozwiązaniem dla osób lubiących nowoczesny i modny wystrój.

Są to fronty do szafek wykonane w wysokim połysku. Powłoka, którą pokrywa się fronty ma około milimetra grubości i zapewnia doskonałe odbicie światła i rozświetlenie, które przyda się, jeżeli kuchnia jest zbyt ciemna. Meble w tej technologii są bardzo gładkie, łatwe do utrzymania w czystości, bo brud się do nich nie przyczepia. Continue reading

plyta-mdf-kuchnia

Płyta MDF materiałem na fronty kuchenne

Wykańczając kuchnię mamy do wyboru wiele opcji odnośnie tego, z czego wykonamy fronty do szafek. Najczęściej fronty wykonuje się z płyty MDF zrobionej z wiór drzewa odpowiednio obrobionego. Jest to materiał podatny na gięcie i formowanie, dzięki czemu zrobione z niego meble mogą zachwycać kształtem i formą, stwarzając niepowtarzalny wystrój.

Jest odporny na zarysowania, obicia i łatwy do czyszczenia, dzięki czemu kuchnia będzie zachwycać. Oferując różnego typu zdobienia tej płyty tworzy się inne fronty, które decydują o cenie szafki. Najtańszą opcją są fronty foliowane. Są wykonane z płyty MDF pokrytej warstwą folii, umieszczonej z jednej lub z obu stron. Mogą przyjąć dowolny kształt, przez co fronty mogą być fantazyjnie wygięte, a meble mogą przybrać dowolnie wyprofilowane kształty. Występują też w wielu kolorach i wzorach, dzięki czemu dowolnie można kształtować końcowy wystrój. Continue reading

gotowanie na parze

Gotowanie na parze

Gotowanie na parze to najzdrowszy sposób przygotowywania żywności. Sprzyja tym, którzy walczą z nadwagą i cholesterolem. Dzięki gotowaniu na parze możemy zaoszczędzić czas, ponieważ produktów nie trzeba obracać ani mieszać- wystarczy poczekać kilka minut. Warzyw nie trzeba solić, gdyż para wydobywa zawarty w nich sód. Gotowane w ten sposób produkty zachowują naturalny smak, aromat i zyskują intensywny zapach. Warzywa pozostają sprężyste, nie tracą ani nie pochłaniają wody, nie zmieniają koloru, nie tracą cennych witamin i składników mineralnych.

Gotowanie na parze to sposób na gotowanie bez dodatku tłuszczu. Na początku naszej drogi z gotowaniem na parze wystaczy zwykły garnek z metalową wkładką z regulowaną średnicą. Sprawdzają się też bambusowe koszyczki do gotowania na parze. W sprzedaży możemy znaleźć trzyczęściowe garnki i elektryczne parowary- w takim naczyniu możemy bez problemu przygotować cały obiad. Do gotowania na parze nadają się warzywa (także te liściaste jak np. szpinak), ryż, kasze, chude mięso, ryby.

Naszą drogę z gotowaniem na parze warto zacząć od brokułów- przygotowane tą metodą są jędrne, smaczne i zielone w przeciwieństwie do tych gotowanych w wodzie- wtedy łatwo je rozgotować.
Produkty gotowane na parze powinny być podobnej wielkości. Jeżeli gotujemy w garnku z nakładką, należy wlać tyle wody, aby nakładka na której będziemy umieszczać produkty jej nie dotykała. Continue reading